¿Por qué el chef siempre lleva un mapa en la cocina? Porque cada vez que intenta cortar el queso, se pierde en su aroma y termina descubriendo una nueva región. Ayer llegó a «Parmesanía» y dice que es un lugar muy sabroso, ¡pero cuidado! Porque los vecinos de «Rocafortia» son muy picantes cuando llegan de improviso.
